Этот овощной салат из капусты с морковью и луком очень прост в приготовлении, а так же очень дешево обходится. А еще капуста и морковь очень полезны, т. к. содержат много клетчатки, витамины и другие полезные элементы.
Ингредиенты:
- Капуста – 600 г
- Морковь – 1 шт
- Лук – 1 шт
- Лимон – ½ шт
- Растительное масло по-вкусу
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать тонкими полукольцами 
Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом, тщательно перемешать.